Thai Barcelona

Realitza la teva comanda Abre 20:00

La carta

MEN√öS

67.80 €
1. Men√ļ degustaci√≥ (preu per parella)

Degustació entrants (Kai satee, Kanom gib, Poh-pia, Yam Won Sen, Tood Man plamuk, Khung phom pha) + Degustació principals (Paneng Nua, Kio Wan Khung, Pad Thaï, Kai Hor Baithoy, Kai Pad Medmamuang) + Acompanyat d'arròs perfumat + Postre (surtit de fruita i dolços Thai Barcelona)

ENTRANTS

10.35 €
1. Kai Satee (5 unitats)

Broquetes de contra cuixa de pollastre a la planxa marinat en llet de coco i salsa de cacauet

9.60 €
2. Poh Pia (5 unitats)

Vegetarià Rotllets de primavera vegetals a l'estil Thai Barcelona

10.55 €
3. Khung Phom Pha (5 unitats)

Cues de llagostí embolicades en una pasta cruixent amb un toc de cacauet

9.60 €
4. Kanom Gib (5 unitats)

Cestitas farcides de carn de porc i castanyes d'aigua cuites al vapor

9.60 €
5. Yuang Tong (5 unitats)

Embolcall de pasta cruixent farcit de porc picat i brots de soja

9.30 €
6. Tood Man Plamuk (5 unitats)

Croquetes de llagostí, calamar, coriandre i blat de moro, arrebossades amb panko

9.30 €
7. Pansib (3 unitats)

Crestes farcides de pollastre picat i verdures a la cúrcuma

10.80 €
8. Ped Son Ruub (3 unitats)

Triangle cruixent de pasta d’arròs farcit d’ànec rostit i verdures a l’aroma de canela

9.10 €
9. Poh Pia Sod (4 unitats)

Vegetari√† Rotllets de pasta fresca d'arròs, farcits d'hortalisses, truita, enciam, menta, cacauets i salsa tamarinde

14.25 €
10. Thai Barcelona (6 unitats)

Assortiment de cinc entrants i amanida Yam Won Sen

AMANIDES I VERDURES

10.15 €
1. Yan Woon Sen

Picant Vegetarià Amanida de cabell d'àngel de soja preparada amb pollastre picat, hortalisses, suc de llima, api i coriandre

13.40 €
2. Yam Nua

Picant Amanida de filets de carn de culata de vedella que acaben la seva cocció en suc de llima i escalunyes, amb menta i espècies thai

12.60 €
3. Som Tam

Picant Vegetarià Amanida de papaia verda i hortalisses, amb cacauets i suc de llima

12.60 €
4. Pha Khung Sod

Picant Amanida de llagostins amb verdures, coriandre i salsa picant

10.85 €
5. Pat Pak

Vegetari√† Saltat de verdures de temporada al dente, bròquil, tiges de bambú i brots de soja acompanyat d'oli d'all i salsa de soja

SOPES

9.70 €
1. Tom Yam Khung

Picant Consomé de pollastre amb llagostins, xampinyons, citronela i coriandre

8.60 €
2. Tom Kaa Kai

Consomé de pollastre amb llet de coco, xampinyons, pollastre, galanga, citronela i coriandre

8.40 €
3. Tom Yam Pakruam

Vegetari√† Consomé vegetal amb suc de llima, xampinyons, verdura, citronela i coriandre

ARRÒS I TALLARINES

11.90 €
1. Khao Pat Si Yu Kai

Arròs saltat amb pollastre, ou, verdures i salsa de soja

13.20 €
2. Kao Pad Si Yu Khung

Arròs saltat amb llagostins, ou, verdures i salsa de soia

15.75 €
3. Khao Sapparod

Arr√≤s perfumat amb c√ļrcuma, saltat amb verdures, llagostins i pinya. Servit en una pinya natural

11.50 €
4. Pat Thai

Vegetarià Tallarines d'arròs saltats amb verdures, ceba, soja i cacauets amb salsa de tamarinde

13.20 €
5. Pat Tha√Į Sai Khung

Tallarines d'arròs saltats amb llagostins, ou, ceba, soja, verdures i cacauets amb salsa de tamarinde

11.50 €
6. Mee Pad Pak

Vegetari√† Fideus d'ou amb verdures saltats amb salsa de soja i sèsam

VADELLA

16.80 €
1. Nua Pad Namman Hoy

Culata de vedella filetejat i saltada amb verdures i salsa d'ostra

17.30 €
2. Nua Kratiam

Picant Culata de vedella filetejat i saltada amb oli d'all i ra√Įm de pebre verda fresca, acompanyada d'hortalisses, servida a la planxa

16.85 €
3. Nua Pad Samunpri

Picant Culata de vedella filetejada i saltada amb fulla de llima, pebrot vermell i alfàbrega

PORC

15.30 €
1. Priow Wan Mu

Llom de porc filetejat i saltat amb verdures i salsa agredolça

15.60 €
2. Kaproaw Mu Saab

Picant Magre de carn de porc picada, saltejada amb alfàbrega, verdures i un raïm de pebre verda fresca

AUS

17.30 €
1. Ped Makham

Magret d'ànec a la planxa, servit en un llit d'espinacs amb all i salsa tamarinde

15.45 €
2. Kai Pad King

Saltat de pit de pollastre filetejat amb assortiment de verdures i gingebre fresc

15.70 €
3. Kai pad Medmamuang

Filets de pit de pollastre saltats amb hortalisses, bolets negres, pinya i anacards

15.05 €
4. Kai Hor Baithoy (5 unitats)

Daus de contra cuixa de pollastre marinats amb salsa d'ostra i embolicats en fulla de baithoy, servits amb salsa de soja

15.70 €
5. Kaproaw Kai

Picant Filets de pit de pollastre saltats amb alfàbrega, hortalisses i un raïm de pebre verda fresca

PEIX I MARISC

19.15 €
1. Pla Nung Manow

Picant Filets de lluç al vapor amb verdures i salsa de llimona amb espècies tailandeses

19.30 €
2. Pla Lad Prink

Picant Filets de llom de salmó arrebossats amb panko i coco, saltats amb salsa de soja, bitxo i alfàbrega

18.30 €
3. Kaproaw Khung

Picant Llagostins saltats amb alfàbrega, hortalisses i ramell de pebre verd

19.15 €
4. Pla Nung See Iew

Filets de lluç cuits lentament al vapor amb espècies, fideus i salsa de soja

19.05 €
5. Pla Luy Suan

Picant Filets de llom de salmó fregits servits amb amanida de mango verd amb suc de llima, espècies tailandeses i salsa picant

TOFU

16.15 €
1. Kio Wan Tofu

Picant Vegetarià Tofu fregit amb verdures al curri verd amb llet de coco

15.75 €
2. Pad Kaproaw Tofu

Picant Vegetari√† Tofu fregit saltat amb alfàbrega, ceba tendra, pebrot i un raïm de pebre verda fresca

15.75 €
3. Tofu Pad Metmamuang

Vegetarià Tofu fregit amb pebrot vermell i verd, ceba tendra, pinya i anacards

9.35 €
4. Tofu Satee (5 unitats)

Vegetarià Broquetes de tofu fregit servides amb salsa de cacauet i llet de coco

CURRI

19.80 €
1. Kio Wan Nua Mapraw

Picant Culata de vedella filetejada al curri verd amb hortalisses, servida en una coco fresc sencer

16.45 €
2. Kio Wan Kai

Picant Pit de pollastre filetejat al curri verd amb assortiment de verdures

18.65 €
3. Osobuco Massaman

Picant Daus de tapa de vedella al suau i cremós curri vermell amb patates i anacards

17.95 €
4. Kaeng Phed Ped Yang

Picant Magret d'√†nec filetejat al curri vermell, amb pinya, litxi i ra√Įm negre

17.25 €
5. Paneng Nua

Picant Filets de tapa de vedella al cremós curri vermell

18.40 €
6. Paneng Khung

Picant Llagostins al curri vermell amb llet de coco, tiges de bamb√ļ i litxis

19.80 €
7. Chu-Chi Pla

Picant Filets de llobarro al vapor amb curri vermell, llet de coco i verdures

16.15 €
8. Kaeng Daeng Pakruam

Picant Vegetarià Assortiment de verdures de temporada al dente al curri vermell amb llet de coco

ACOMPANYAMENTS

4.45 €
1. Thai Hom Mali

Vegetarià Arròs gessamí tailandès

5.05 €
2. Khao Niao

Vegetarià Arròs glutinós del nord de Tailàndia, cuit i servit a la cistella típica

8.45 €
3. Jai Jio

Vegetarià Truita tailandesa, amb ceba tendra i altres verdures

8.25 €
4. Khao Pad Jai

Arròs gessamí tailandès saltat amb ou i alls fregits

POSTRES

7.00 €
1. Fruita d¬īimportaci√≥

Tria la fruita: papaia, aranja, mango, mangostà, rambutà o pinya

7.50 €
2. Black Orchid

Coulant de xocolata

8.00 €
3. Flam de coco

Cremós flam de llet de coco cobert amb caramel

7.00 €
4. Mousse a la Thai

Mousse de xocolata fondant i polpa de coco

7.50 €
5. Sukhothai

Arròs dolç amb banana embolicat en fulla de plàtan

11.50 €
6. Postre Thai Barcelona

Assortiment de diversos postres típics i fruites esculpides

8.50 €
7. Khao Niao Mamuang

Clàssic postre Thai, mànec servit amb arròs dolç i llet de coco

7.50 €
8. Pavlova

Merengue al iogurt sencer amb coulis de gerds

7.50 €
9. Amelie au chocolat

Pastís de xocolata fondant

8.00 €
10. Banana Thai

Pastís de plàtan amb xarop

BEBIDAS

3.60 €
1. Cerveza Singha

Cerveza tailandesa

3.00 €
2. Cerveza Estrella

3.00 €
3. Cervesa sense gluten